法律解析：

做门窗延迟是否需要赔钱，需要根据具体情况来判断。一般来说，如果双方在合同中有明确的约定，按照合同约定执行。如果没有约定，需要考虑延迟的原因、造成的损失等因素来综合判定。

在门窗制作安装的过程中，如果出现了延迟交付的情况，是否需要承担责任，这是一个需要具体分析的问题。

首先，合同是判断双方权利义务的重要依据。如果在签订的合同中，明确规定了门窗的交付时间以及延迟交付的违约责任，那么当出现延迟交付的情况时，应当按照合同的约定来执行。如果合同中规定了延迟交付需要支付违约金，那么制作方就需要按照约定向委托方支付相应的违约金。

然而，如果合同中没有对延迟交付的责任进行明确约定，那么就需要根据具体情况来判断。延迟的原因是一个重要的考量因素。如果是由于不可抗力因素，如自然灾害、政府行为等导致的延迟，那么制作方可能不需要承担赔偿责任。但是，制作方需要提供证据证明这些不可抗力因素的存在以及它们对门窗制作和交付的影响。

如果延迟是由于制作方自身的原因造成的，比如生产管理不善、原材料供应问题等，那么制作方就需要对委托方可能遭受的损失承担一定的责任。这里的损失包括但不限于委托方因门窗延迟交付而导致的其他工程的延误、额外的租赁费用、商业机会的损失等。委托方需要提供证据证明这些损失的存在和具体数额。

总之，做门窗延迟是否需要赔钱，不能一概而论，需要根据合同约定和具体情况进行综合判断。在签订合同时，双方应当尽可能明确地约定门窗的交付时间、质量标准、价格以及违约责任等内容，以避免在出现问题时产生纠纷。同时，在门窗制作过程中，双方也应当保持良好的沟通，及时解决可能出现的问题，以确保门窗能够按时交付使用。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第五百八十五条

当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。