如果小区里的狗子乱咬且主人不管，受害者可以采取多种措施来维护自己的权益。首先，可以与狗主人进行沟通，要求其对狗的行为进行约束和管理。如果沟通无果，可以向小区物业反映情况，请求物业介入处理。此外，还可以向当地的动物管理部门或公安机关报案，要求对狗主人的行为进行调查和处理。如果受害者受到了伤害，还可以通过法律途径要求狗主人承担相应的赔偿责任。

在小区中遇到狗子乱咬且主人不管的情况，是一件令人困扰和担忧的事情。这种情况下，我们需要采取积极的措施来解决问题，以保障自己和其他居民的安全和权益。

首先，尝试与狗主人进行理性的沟通是很重要的一步。可以选择一个合适的时间和地点，以平和的态度与狗主人交流，指出其狗的行为存在的问题，并要求其对狗进行有效的约束和管理。例如，提醒狗主人给狗戴上嘴套、使用牵引绳等，以防止狗再次伤人。在沟通时，要注意语言的表达方式，避免引起不必要的冲突。

如果与狗主人的沟通没有取得效果，那么可以向小区物业反映情况。小区物业有责任维护小区的秩序和安全，他们可以对狗主人进行劝导和警告，要求其履行对狗的管理责任。物业还可以制定相关的小区规定，对养狗行为进行规范和约束，以减少类似问题的发生。

此外，如果狗的行为已经构成了安全威胁，或者狗主人拒绝配合解决问题，那么可以向当地的动物管理部门或公安机关报案。这些部门有权对狗主人的行为进行调查和处理，根据相关法律法规，对违规养狗的行为进行处罚。例如，对于未办理养狗登记、未按时接种疫苗、放任狗伤人等行为，都可以依法进行处理。

如果受害者在狗的攻击中受到了伤害，那么还可以通过法律途径要求狗主人承担相应的责任。根据我国的法律规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。受害者可以收集相关的证据，如医疗记录、证人证言等，向法院，要求狗主人赔偿医疗费、误工费、护理费、精神损害抚慰金等相关费用。

总之，面对小区狗子乱咬且主人不管的情况，我们不能坐视不管，而应该采取积极的措施来维护自己和其他居民的合法权益。通过与狗主人沟通、向物业反映、向相关部门报案以及通过法律途径解决问题等方式，我们可以有效地解决这一问题，营造一个安全、和谐的小区环境。

《中华人民共和国民法典》 第一千二百四十五条

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。