法律解析：

如果有欠条但对方几年不还钱，可以采取多种措施来维护自己的权益，比如与对方协商、发送催款函、向法院提起诉讼等。

当遇到这种情况，首先要保持冷静，不要惊慌或采取过激的行为。以下是一些建议的具体步骤。

第一步，尝试与对方进行友好协商。可以通过电话、面谈或书面沟通等方式，明确表达自己的诉求，要求对方尽快还钱，并了解对方不还钱的原因。如果对方有诚意解决问题，可能会制定还款计划或承诺在一定期限内还款。

第二步，如果协商无果，可以考虑发送正式的催款函。催款函应当明确指出欠款的事实、金额、还款期限以及逾期后果等内容，以书面形式提醒对方履行还款义务。这一步骤可以增加对方的还款压力，同时也为后续可能的诉讼提供证据。

第三步，如果对方仍然拒绝还款，那么向法院可能是最后的手段。在诉讼前，要准备好相关的证据，如、转账记录、聊天记录等，以证明双方之间的债务关系。同时，要了解诉讼的程序和要求，选择合适的法院提讼。

在诉讼过程中，要积极配合法院的工作，按时参加庭审，提供证据和陈述自己的观点。法院会根据事实和法律进行判决，如果判决对方还款，对方仍不履行，还可以申请强制执行。

此外，还需要注意的是，欠条的诉讼时效一般为三年。如果超过诉讼时效，可能会导致丧失胜诉权。因此，在发现对方不还钱后，要及时采取行动，避免超过诉讼时效。同时，在日常生活中，也要注意保存好相关的证据，以免在需要时无法提供有力的支持。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。