如果在医美买的项目不给退，可以先与医美机构协商，若协商不成可考虑向相关部门投诉或通过法律途径解决。

当遇到在医美购买的项目不给退的情况，首先要保持冷静，不要慌张或急躁。第一步，尝试与医美机构进行充分的沟通和协商。明确表达自己要求退款的理由和意愿，看是否能够达成双方都能接受的解决方案。在协商过程中，要注意保留相关的证据，如购买合同、支付凭证、沟通记录等。

如果协商未能取得满意的结果，那么可以考虑向相关部门进行投诉。例如，可以向市场监督管理部门反映情况，他们可能会介入调查和调解。同时，也可以向消费者协会等组织寻求帮助和支持。

若以上途径仍然无法解决问题，那么就需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。可以向当地的法院，要求医美机构退还相应的款项。在诉讼过程中，要准备好充分的证据来支持自己的诉求，包括证明购买项目的事实、退款的合理性等。

此外，在整个处理过程中，要注意以下几点：一是要了解自己的权利和义务，确保自己的行为合法合规；二是要保持理性和克制，避免采取过激的行为；三是要及时寻求专业的法律建议和帮助，以便更好地维护自己的权益。总之，遇到医美项目不给退的情况，不要轻易放弃自己的权益，要通过合理合法的途径来争取解决。

《消费者权益保护法》 第二十四条

经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。

依照前款规定进行退货、更换、修理的，经营者应当承担运输等必要费用。