法律解析：

当遇到理发店欺骗消费者的情况，消费者可以通过与理发店协商、向消费者协会投诉、向相关部门举报或通过诉讼等方式来进行索赔。

理发店欺骗消费者的行为是不道德且违法的，消费者有权采取措施来维护自身的合法权益并寻求相应的。以下是一些具体的步骤和方法。

首先，要收集相关证据。比如消费凭证、与理发店的沟通记录、能够证明欺骗行为的相关物品或照片等。证据越充分，对索赔越有利。

然后，可以先尝试与理发店进行直接沟通和协商。明确指出其欺骗行为，并提出合理的赔偿要求。如果理发店愿意积极解决问题，双方可以达成和解协议。

若协商不成，消费者可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会对情况进行调查和调解，帮助消费者维护权益。

同时，也可以向市场监督管理部门等相关政府机构举报理发店的欺骗行为，相关部门会依法进行处理。

如果以上途径都不能解决问题，消费者还可以通过诉讼的方式向法院。在诉讼过程中，要依靠收集到的证据来证明理发店的欺骗行为以及自身所遭受的损失，以争取获得相应的赔偿。

在整个索赔过程中，消费者要保持冷静和理性，依法依规进行维权。要注意保护好自己的人身安全和合法权益，不要采取过激的行为。

此外，为了避免类似情况的发生，消费者在选择理发店时要尽量选择信誉好、口碑佳的正规店铺，在消费前要明确服务内容和价格等细节，避免出现不必要的纠纷。

法律依据：

《中华人民共和国消费者权益保护法》 第五十五条

经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。