工伤赔偿项目主要包括医疗费、住院伙食补助费、外地就医交通费、食宿费、康复治疗费、辅助器具费、停工留薪期工资、生活护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等。

在法律规定中，工伤项目较为明确和具体。医疗费是根据实际发生的用于工伤治疗的费用来确定。住院伙食补助费则按照当地标准给予相应补偿。外地就医产生的交通费和食宿费也会视情况予以支持。康复治疗费用于帮助工伤职工进行康复训练和治疗。辅助器具费是在职工需要配置辅助器具时提供的费用。

停工留薪期工资是在职工因工伤暂停工作接受治疗期间，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。生活护理费根据职工生活自理障碍程度分为不同等级进行支付。

一次性伤残补助金根据伤残等级有不同的标准，等级越高，补助金数额相对越高。对于达到一定伤残等级的职工，还可能享有伤残津贴。一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金则是在职工与单位解除或终止劳动关系时支付，以帮助其后续的生活和就业。

法律对于工伤赔偿项目的规定，旨在充分保障工伤职工的合法权益，使其能够得到应有的经济补偿和生活保障。这不仅体现了法律的公平正义，也有助于维护社会的和谐稳定。企业应当依法履行工伤赔偿的义务，而职工也应当了解自身的权益，及时主张和维护。

《社会保险法》第三十八条

因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：

（一）治疗工伤的医疗费用和康复费用；

（二）住院伙食补助费；

（三）到统筹地区以外就医的交通食宿费；

（四）安装配置伤残辅助器具所需费用；

（五）生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；

（六）一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴；

（七）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金；

（八）因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金；

（九）劳动能力鉴定费。