法律解析：

如果有人欠 1000 万不还，可以通过协商、调解、诉讼等多种方式来处理。

当遇到这种巨额欠款不还的情况，首先要保持冷静，采取合理的措施。

可以先尝试与债务人进行友好协商，了解其不还款的原因，并协商制定一个可行的还款计划。在协商过程中，要注意保留相关的证据，如聊天记录、书面协议等。

如果协商无果，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。调解机构可以在双方之间进行斡旋，促进问题的解决。

若以上方法都不能解决问题，那么就需要通过诉讼来维护自己的合法权益。向有管辖权的法院，要求债务人偿还欠款。在诉讼过程中，要准备充分的证据，包括借款合同、转账记录、等，以证明债务的存在和金额。

同时，要注意诉讼时效的问题。一般来说，民事诉讼时效为三年，要在时效内及时提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。

在法院判决生效后，如果债务人仍然不履行还款义务，可以申请强制执行。法院会通过查封、扣押、冻结债务人的财产等方式来促使其还款。

在处理这种情况时，还可以咨询专业，获取更详细和准确的法律建议，以便更好地维护自己的权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。