法律解析：

离婚协议公证的时间通常在 7 至 15 个工作日左右，但可能会因各种因素而有所不同。

协议公证的具体时长会受到多种因素的影响。公证处自身的工作流程和效率是一个重要因素。不同的公证处可能在处理公证事务时的速度存在一定差异。提交的材料是否齐全、准确也会影响办理时间。如果材料不完整或存在问题，可能需要补充或更正，这就会导致时间延长。

一般来说，办理离婚协议公证大致需要以下步骤和时间：

1. 准备材料：包括离婚协议、双方的身份证明等。确保材料的真实性和完整性。

2. 提交申请：将材料提交给公证处，并填写相关申请表格。

3. 审核材料：公证员会对提交的材料进行审核，以确保符合公证要求。

4. 询问与核实：可能会对当事人进行询问，核实相关情况。

5. 制作公证书：审核通过后，公证员会制作公证书。

在整个过程中，如果一切顺利，通常可以在 7 至 15 个工作日内完成公证。但如果遇到特殊情况，如需要进一步调查核实、节假日等，时间可能会相应延长。

为了尽量缩短公证时间，当事人应提前了解公证要求，准备好完整准确的材料，并积极配合公证员的工作。

法律依据：

《中华人民共和国公证法》 第三十条

公证机构经审查，认为申请提供的证明材料真实、合法、充分，申请公证的事项真实、合法的，应当自受理公证申请之日起十五个工作日内向当事人出具公证书。但是，因不可抗力、补充证明材料或者需要核实有关情况的，所需时间不计算在期限内。