法律解析：

邮寄贵重物品不保价时，赔偿通常按照一般的赔偿标准进行，具体赔偿金额可能相对有限，且可能需要根据相关法律规定和具体情况来确定。

当邮寄贵重物品而没有选择保价时，在发生损失的情况下，往往面临一定的复杂性和不确定性。快递公司的服务合同中通常会规定相应的赔偿条款和限制。一般来说，可能会按照运费的一定倍数进行赔偿，或者有一个固定的赔偿上限。

这并不意味着寄件人就只能接受这样较低的赔偿。如果快递公司在运输过程中存在重大过错或疏忽，例如未妥善保管物品、违规操作等，寄件人可以通过法律途径争取更多的赔偿。这可能需要提供证据证明物品的实际价值以及快递公司的过错责任。

在法律层面上，根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，快递公司有义务保障货物的安全运输。如果因为快递公司的原因导致贵重物品受损或丢失，寄件人有权要求合理赔偿。但要注意的是，证明物品价值的难度可能较大，尤其是在没有保价的情况下。

为了避免不必要的麻烦和损失，在邮寄贵重物品时，建议尽量选择保价服务。这样可以在一定程度上确保在发生意外时能够获得相对足额的赔偿。同时，也要妥善包装物品，保留相关的凭证和证据，以便在需要时维护自己的权益。

法律依据：

《邮政法》第四十七条

邮政企业对给据邮件的损失依照下列规定赔偿：

（一）保价的给据邮件丢失或者全部损毁的，按照保价额赔偿；部分损毁或者内件短少的，按照保价额与邮件全部价值的比例对邮件的实际损失予以赔偿。

（二）未保价的给据邮件丢失、损毁或者内件短少的，按照实际损失赔偿，但最高赔偿额不超过所收取资费的三倍；挂号信件丢失、损毁的，按照所收取资费的三倍予以赔偿。

邮政企业应当在营业场所的告示中和提供给用户的给据邮件单据上，以足以引起用户注意的方式载明前款规定。

邮政企业因故意或者重大过失造成给据邮件损失，或者未履行前款规定义务的，无权援用本条第一款的规定限制赔偿责任。