法律解析：

游客在旅游过程中发生意外，应立即采取急救措施，及时通知相关人员和部门，保留证据，与旅行社等沟通协商处理后续事宜。

当游客在旅游过程中遭遇意外时，以下是具体的处理步骤。确保现场安全，避免二次伤害。第一时间对受伤游客进行必要的急救处理，若有相关急救知识和技能，应尽力施救。同时，迅速通知景区工作人员、旅行社导游或相关管理人员。

及时拨打当地的急救电话，如 120，让专业医疗人员尽快赶到现场进行救治。在等待救援的过程中，要尽量安抚受伤游客及其同伴的情绪。

注意保留现场证据，包括事故现场的照片、视频等，这对于后续的责任认定和理赔非常重要。与旅行社或旅游组织者进行沟通，了解其应承担的责任和义务，以及保险理赔的相关事宜。

如果涉及到第三方责任，如景区设施故障等，要及时与第三方进行交涉。配合相关部门进行调查和处理，如实提供相关信息和证据。在治疗过程中，要妥善保管所有的医疗记录和费用清单。

后续根据责任认定和保险情况，与相关方面协商事宜。若协商不成，可以通过法律途径解决，寻求专业的帮助。总之，在旅游过程中发生意外，要冷静应对，采取正确的措施和步骤，以保障游客的合法权益和安全。

法律依据：

《旅游法》第十二条　

旅游者在人身、财产安全遇有危险时，有请求救助和保护的权利。

旅游者人身、财产受到侵害的，有依法获得赔偿的权利。

第七十九条　

旅游经营者应当严格执行安全生产管理和消防安全管理的法律、法规和国家标准、行业标准，具备相应的安全生产条件，制定旅游者安全保护制度和应急预案。

旅游经营者应当对直接为旅游者提供服务的从业人员开展经常性应急救助技能培训，对提供的产品和服务进行安全检验、监测和评估，采取必要措施防止危害发生。

旅游经营者组织、接待老年人、未成年人、残疾人等旅游者，应当采取相应的安全保障措施。