法律解析：

民间借贷追回的利息通常是按照未还本金计算。

在民间借贷中，利息的计算通常是基于未还本金来进行的。这是因为利息的本质是对资金使用的一种补偿，而未还本金是实际仍被占用的资金数额。

按照未还本金计算利息具有合理性和公平性。当借款人进行部分还款时，已还部分不再产生利息，只有未还的本金部分继续计算利息。这样可以确保利息的计算与实际资金的使用情况相对应。

例如，借款人借了 10 万元，约定年利率为 10%。如果借款人在一段时间后还了 5 万元本金，那么后续的利息就应该按照剩余的 5 万元本金来计算，而不是仍然按照 10 万元计算。

同时，法律对于民间借贷利息的计算和规定也有明确要求。如果借贷双方约定的利率没有超过年利率 24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。如果超过了年利率 36%，则超过部分的利息约定无效。

在实践中，具体的利息计算方式还需要根据借贷合同的具体约定以及法律规定来确定。如果存在争议，可能需要通过法律途径来解决，由法院根据具体情况进行裁决。因此，在民间借贷中，明确利息的计算方式和依据是非常重要的，以避免后续可能出现的纠纷和争议。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百七十四条

借款人应当按照约定的期限支付利息。对支付利息的期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定，借款期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付；借款期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付。