法律解析：

生产假冒伪劣产品可能构成生产、销售伪劣产品罪等多种犯罪行为。

生产假冒伪劣产品是一种严重的违法行为，根据具体情况可能涉及多个罪名。其中，最为常见的是生产、销售伪劣产品罪。

生产、销售伪劣产品罪，是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上的行为。

当生产者故意生产假冒伪劣产品时，就可能触犯此罪。该罪的构成要件包括：主观方面为故意，即明知自己生产的是不符合标准的产品；客观方面表现为在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，且销售金额达到一定标准。

如果生产的假冒伪劣产品属于特定的种类，如假药、劣药、不符合安全标准的食品、有毒有害食品、不符合标准的医用器材等，还可能构成生产假药罪、生产劣药罪、生产不符合安全标准的食品罪、生产有毒有害食品罪、生产不符合标准的医用器材罪等具体罪名。

这些罪名的设立旨在保护消费者的合法权益，维护市场秩序和社会公共利益。对于生产假冒伪劣产品的行为，法律将予以严厉惩处。因此，生产者应当严格遵守法律法规，确保产品质量，避免触犯法律红线。

法律依据：

《刑法》 第一百四十条

生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。