法律解析：

烧生物颗粒是否环保需视具体情况而定。

生物颗粒燃料通常被认为是一种相对环保的能源选择，但在实际情况中，其环保性也受到多种因素的影响。

从一些方面来看，它具有一定的环保优势。生物颗粒一般是由农作物秸秆、木屑等生物质材料制成，这些原材料是可再生资源，与传统的化石燃料相比，在燃烧过程中产生的二氧化碳等温室气体排放量相对较低，有助于减少对气候变化的影响。

也不能一概而论地说烧生物颗粒就绝对环保。如果在生产生物颗粒的过程中，没有采取适当的环保措施，可能会导致一些污染问题，比如粉尘排放等。燃烧生物颗粒也可能会产生一些污染物，如氮氧化物、颗粒物等，尽管其排放量可能比化石燃料少，但如果燃烧不充分或者没有合理的尾气处理设施，仍然可能对环境造成一定的影响。

同时，还需要考虑燃烧设备的情况。高效的燃烧设备能够更好地控制燃烧过程，提高燃烧效率，减少污染物排放。而老旧或不合适的燃烧设备可能会导致能源浪费和更多的污染物产生。

另外，不同地区对于燃烧生物颗粒的环保管理规定也可能不同。有些地方可能对其燃烧有严格的限制和要求，以确保环境质量。

综上所述，烧生物颗粒是否环保管，不能简单地给出肯定或否定的答案，需要综合考虑多个因素，包括原材料来源、生产过程、燃烧设备、排放控制以及当地的环保法规等。只有在合理利用和管理的情况下，生物颗粒燃料才能更好地发挥其环保优势。

法律依据：

《环境保护法》第六条

一切单位和个人都有保护环境的义务。

地方各级人民政府应当对本行政区域的环境质量负责。

企业事业单位和其他生产经营者应当防止、减少环境污染和生态破坏，对所造成的损害依法承担责任。

公民应当增强环境保护意识，采取低碳、节俭的生活方式，自觉履行环境保护义务。