咬伤人的狗没死，不能简单地判断其一定没有狂犬病毒。

狂犬病毒在狗等动物体内的存在情况较为复杂，不能仅仅依据狗是否死亡来确定其是否携带病毒。即使狗没有死亡，它仍有可能携带狂犬病毒并将其传播给人。

狂犬病是一种致命的疾病，一旦发病，病死率几乎达 100%。许多看似健康的狗可能处于狂犬病的潜伏期，在潜伏期内，狗可能不会表现出明显的症状，但仍然可以传播病毒。而且，狗是否感染狂犬病毒，还受到多种因素的影响，比如它是否曾经接触过其他感染源等。

当被狗咬伤后，无论狗的状态如何，都应该立即采取正确的处理措施。首先要及时清洗伤口，用大量的肥皂水和流动水冲洗至少 15 分钟，尽可能去除伤口中的病毒和细菌。然后尽快前往医疗机构，由专业医生进行评估和处理，包括判断是否需要接种狂犬疫苗和狂犬病免疫球蛋白等。

对于养犬人士来说，要定期给狗接种狂犬病疫苗，这不仅是对狗的健康负责，也是对他人的一种保护。同时，在日常生活中要注意避免与陌生的狗过度亲密接触，特别是在狗情绪不稳定或处于异常状态时，要保持安全距离。

总之，不能仅根据狗的存活与否来判断其是否携带狂犬病毒，被咬伤后要高度重视并及时处理。

《中华人民共和国民法典》 第一千二百四十五条

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。