法律解析：

被几个人打还手的处理方式需要根据具体情况来判断。一般来说，如果还手是为了制止正在进行的不法侵害且没有明显超过必要限度，可能构成正当防卫；但若还手超出必要限度造成重大损害，则可能构成防卫过当。

在这种情况下，首先要明确事件的性质和具体情节。如果遭受多人的无端殴打，在危及自身生命安全或面临严重身体伤害的紧急情况下进行还手，且还手的程度是为了制止侵害、保护自己，那么这种还手行为可能被认定为正当防卫。根据法律规定，正当防卫是合法的，不需要承担法律责任。

如果还手行为并非基于必要的防卫目的，或者在制止侵害后仍继续实施过度的攻击行为，导致对方受到较重伤害，那么就可能构成防卫过当。防卫过当需要承担相应的法律责任，但会根据具体情况减轻或从轻处罚。

还需要考虑证据的收集和固定。在事件发生后，应及时报警，让警方介入调查。同时，尽可能收集现场的证据，如监控录像、证人证言等，以证明自己的行为是正当的或者存在合理的解释。

在处理这类事件时，司法机关会综合考虑各种因素，如双方的过错程度、伤害后果、还手的必要性和合理性等。如果对处理结果存在异议，可以通过法律途径进行申诉和维权。总之，在面对被多人殴打时，要保持冷静，尽量避免采取过激的行为，同时要依法维护自己的合法权益。

法律依据：

《治安管理处罚法》第九条

对于因民间纠纷引起的打架斗殴或者损毁他人财物等违反治安管理行为，情节较轻的，公安机关可以调解处理。经公安机关调解，当事人达成协议的，不予处罚。经调解未达成协议或者达成协议后不履行的，公安机关应当依照本法的规定对违反治安管理行为人给予处罚，并告知当事人可以就民事争议依法向人民法院提起民事诉讼。