法律解析：

如果欠钱不还民事诉讼被告人不出庭，法院可以缺席判决。

在民事诉讼中，当被告人不出庭时，并不必然导致案件无法进行。根据相关法律规定，法院在依法送达传票等法律文书后，被告人无正当理由拒不到庭的，可以缺席判决。这意味着，即使被告不出庭，法院仍可依据原告提供的证据和陈述，对案件进行审理和裁决。

然而，缺席判决并非没有任何影响。首先，被告放弃了在法庭上进行质证、辩论等权利，可能导致其无法充分维护自己的权益。其次，对于原告而言，虽然可能更容易获得胜诉判决，但在执行阶段可能会面临一些困难。因为被告未到庭，可能对其财产状况等信息了解不全面，增加执行的难度。

在这种情况下，原告应尽可能提供充分的证据来支持自己的诉讼请求。法院会对证据进行严格审查，以确保判决的公正性和合法性。同时，法院也会依法采取各种措施，保障诉讼程序的顺利进行。比如，在送达法律文书时，可以采取多种方式确保被告知晓诉讼的相关情况。

如果被告有正当理由不能到庭，例如身患重病、遇到不可抗力等情况，应当提前向法院申请延期审理或委托代理人出庭。这样可以避免因缺席而导致不利的法律后果。

总之，欠钱不还民事诉讼被告人不出庭时，法院会依法处理，但各方当事人都应积极配合诉讼程序，以维护自己的合法权益和司法的公正与效率。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十二条

人民法院对必须到庭的被告，经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以拘传。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十七条

被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十六条

原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以按撤诉处理；被告反诉的，可以缺席判决。