法律解析：

开车撞死人后，保险的赔付通常要根据具体情况来确定，包括事故责任认定、保险合同条款等。

当发生开车撞死人的事故后，保险的情况较为复杂。首先，需要明确事故责任的划分。如果肇事方承担全部责任或主要责任，交强险会在限额内进行赔偿，死亡伤残赔偿限额为 18 万元。商业第三者责任险则根据保险合同约定的保额和责任比例进行赔付。但如果肇事方存在酒驾、无证驾驶等保险合同约定的免责情形，保险公司可能会拒绝赔付商业险部分。

其次，保险的赔偿还可能受到其他因素影响。比如，死者的年龄、收入情况、被扶养人状况等，这些都会影响到死亡赔偿金等赔偿项目的具体金额。

此外，在处理保险赔偿时，要注意及时报案。保险公司会进行调查核实，以确定事故的真实性和责任情况。同时，受害者家属可能会提起民事诉讼，要求赔偿超出保险限额的部分。在这种情况下，肇事方需要积极应对诉讼，维护自己的合法权益。

总之，开车撞死人后的保险赔偿需要综合考虑多个因素。在事故发生后，应及时与保险公司沟通，了解具体的赔偿流程和要求，以便妥善处理赔偿事宜。特别要注意遵守交通规则，避免发生此类严重事故。

法律依据：

《道路交通安全法》第七十六条　机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任：　（一）机动车之间发生交通事故的，由有过错的一方承担赔偿责任；双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。　（二）机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。　交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。