一、生产销售有毒有害食品罪的构成要件有什么

毒害食品罪主要有四个要素哦：

1、首先，它伤害了两个重要的东西——我们国家的管理制度和大家的身体健康。

2、其次，它的行为方式比较明确，就是把毒药或有害物质加到食品里，或者明知道有毒还卖给别人吃。

3、再来看看犯罪的主要角色，这个罪一般由所有能担负刑事责任的人和单位来犯，不管他们是不是合法的食品买卖者；如果你故意为之，那就构成这罪了。

4、最后，说说它的内心想法。

罪犯往往都是为了赚黑心钱而去做这事儿的，明明知道有毒还这么干，那就是故意犯罪啦！过失的话是不会被判罪的。

《》第一百四十四条

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下，并处；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

二、食品安全许可证没下来可以营业吗

在中国，开餐馆得有食品许可证才能营业哦！不办就是非法经营，由食品安全监督管理部门按照金额和货值分别进行处罚呢。

具体怎么申请呢？

1.除了亲自去窗口提交申请，也支持通过邮寄或者网上提交。

2.全部资料准备好后，等着领《接收材料凭证》或者《受理通知书》就行了。

3.你得有地方处理食物原料、加工、包装和储藏，而且周围不能有污染，还要保证环境干干净净。

4.要是现场检查过关的话，很快就能拿到了，最多也就十天吧。

5.注意啦，不论是餐馆还是食品厂，都得申办这个许可证，对自己负责也是对消费者负责嘞。

食品安全可是大事儿，千万别小看啊。

三、销售过期食品会被怎么处罚

对于销售已过保质期食品的行为所施加的惩罚措施如下：首先，依据各相关监管部门依照自身职权范围所划分的职责，进行违法所得的没收、非法生产及经营的食品以及被用来从事违法生产经营活动的工具、设备、原材料等物资的查封扣押工作；其次，对于违法生产经营的食品价值总额低于一万元人民币的情况，将对当事人处以二千元人民币以上五万元人民币以下的罚金；而若货品价值总额超过一万元人民币，则将对其处以货品价值总额五倍以上至十倍以下的罚金；情节特别严重者，将依法吊销其相应的许可证。

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