在日常生活中，我们经常会去超市购物，但有时可能会不幸买到过期的商品，这无疑会给我们带来困扰和损失。那么，当超市售出过期商品时，应该如何赔偿呢？这是一个大家都非常关心的问题，接下来让我们深入探讨一下。

一、超市售出过期商品的赔偿方式

根据我国相关法律法规，超市售出过期商品，消费者有权要求赔偿。一般来说，赔偿方式主要有以下几种：

1. 退还货款。消费者购买到过期商品，有权要求超市退还购买该商品所支付的款项。

2. 增加赔偿。消费者除要求退还货款外，还可以要求超市按照商品价款的三倍增加赔偿；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。也就是说，即使购买的商品价格很低，赔偿金额最少也为五百元。

3. 如果因为食用或使用过期商品导致消费者身体受到损害，超市还应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

二、如何证明商品是在该超市购买且已过期

要获得应有的赔偿，消费者需要能够证明商品是在该超市购买的，并且在购买时已经过期。这可能需要以下证据：

1. 购物小票。这是最直接的证据，能够证明您在该超市购买了相关商品以及购买的时间。所以，在购物后一定要妥善保存购物小票。

2. 商品本身。保留好未开封或开封后能明显看出过期的商品。如果商品包装上有生产日期和保质期，且能够清晰表明已经过期，这将是有力的证据。

3. 超市的监控录像。在某些情况下，如果超市的监控录像能够证明您在该超市购买了该商品，也可以作为证据。但获取监控录像可能存在一定难度。

三、向超市索赔的途径和注意事项

当您确定购买到过期商品后，可以通过以下途径向超市索赔：

1. 与超市协商解决。直接找到超市的客服部门或负责人，说明情况并提出合理的赔偿要求。在协商过程中，要保持冷静和理性，清晰表达自己的诉求。

2. 向消费者协会投诉。如果与超市协商无果，可以向当地的消费者协会投诉，消费者协会会介入调解。

3. 向市场监督管理部门举报。市场监督管理部门有权对超市的违法行为进行查处，并要求超市给予消费者赔偿。在索赔过程中，需要注意以下几点：

1. 及时提出索赔要求，以免超过法定的时效。

2. 保留好所有相关的证据，以备不时之需。

3. 了解相关法律法规，确保自己的索赔要求合理合法。

总之，超市售出过期商品是一种严重的违法行为，消费者应当勇敢维护自己的合法权益。同时，超市也应当加强管理，确保所售商品的质量和安全。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。