在梅州地区，网贷逾期问题时有发生。当借款人逾期不还款时，债权人可以通过法律手段起诉他人，以维护自身权益。以下是梅州网贷逾期如何起诉他人的一般流程。

债权人需要准备相关证据，包括借款合同、借款凭证、还款记录等。这些证据将有助于证明借款人的违约行为，并提供法院判断的依据。

债权人可以选择通过法院起诉借款人。在梅州地区，可以选择向当地人民法院提起民事诉讼。债权人需要向法院提交起诉状和相关证据，并支付相应的诉讼费用。

接着，法院将受理债权人的起诉，并通知借款人出庭应诉。在庭审过程中，债权人可以通过法庭介绍案情、提交证据，并提出请求。借款人有权进行辩护和提供相关证据进行反驳。

法院将根据双方的陈述和提供的证据进行判断，并作出判决。如果判决借款人违约，法院将要求借款人履行还款义务，并可以采取强制执行措施，如查封、冻结财产等，以保障债权人的权益。

需要注意的是，起诉他人是一项正当的法律行为，但在实施过程中需要遵守相关法律法规。债权人应当了解相关法律规定，确保自身行为合法合规，避免违法行为。

梅州网贷逾期如何起诉他人需要债权人准备充分的证据，并通过法院提起民事诉讼。债权人在诉讼过程中应当遵守法律规定，以维护自身权益。借款人也有权进行辩护和提供相关证据进行反驳。最终，法院将根据事实和法律判断，作出判决。