欠债还钱，天经地义。当债权人是个人的时候，如果债务人政府欠钱不还，让人头疼。那么，在这种情况下，个人可以通过以下途径维护自己的合法权益：

一、政府欠个人的钱不还怎么办？

1. 协商解决：可与政府相关部门协商，说明情况，尝试和解，协商达成还款方案；

2. 提起诉讼：向法院提起诉讼，要求政府履行还款义务；

3. 申请行政复议：对政府拒绝还款的决定申请行政复议；

4. 举报投诉：可向纪检监察机关或上级政府反映情况，申请调查；

5. 寻求法律援助：若个人缺乏法律知识或维权能力，可寻求法律援助机构或律师的帮助。

但需注意，诉讼是维权成本相对较高的方式。法院受理案件需要符合法定条件，如债务证据充分、诉讼时效未过期等。

二、个人欠政府钱不还的后果？

1. 行政处罚：政府可采取罚款、强制执行等行政处罚措施；

2. 信用记录受损：未按时偿还政府债务会影响个人的信用记录，影响日后贷款、就业等；

3. 刑事责任：在恶意欠款、逃避债务等情况下，可能构成刑事犯罪，追究刑事责任。

三、政府欠钱不还的常见理由及应对措施

1. 财政紧张：政府财政紧张无法按时还款时，可尝试协商延期还款或分期还款；

2. 权责不明：政府内部权责不明导致债务归属不清时，可向相关部门申请调解或寻找仲裁机构解决；

3. 政策调整：政府政策调整导致债务无法偿还时，可申请政府出台救济措施或补偿方案。

政府欠个人钱不还，可以通过协商解决、提起诉讼、申请行政复议等途径维护合法权益。个人也应注意按时履行对政府的债务义务，避免产生不良后果。