口头借钱不还能起诉吗？这是一个常见的问题。在中国，借贷是一个普遍的行为，但是有些人可能会借钱不还。那么，如果你借钱给别人而对方不还，你可以通过法律手段追回这笔钱吗？

首先，需要明确的是，根据《中华人民共和国合同法》的规定，口头借款合同是有效的合同形式之一。也就是说，口头借款是合法的，但是如果对方不履行还款义务，你可以通过法律手段来维护自己的权益。

那么，如果对方不还钱，你可以通过以下方式来追回借款：

1.和解

如果借款金额不大，可以尝试和对方协商解决。可以通过朋友、亲戚等介绍人来协调，或者自己直接和对方沟通。如果对方同意还款，可以签订书面协议，明确还款金额、时间等内容，以便日后维权。

2.起诉

如果和解无效，可以通过法律途径来维权。可以向人民法院提起诉讼，要求对方履行还款义务。在起诉前，需要准备好相关证据，如借款协议、聊天记录、转账记录等。如果能够证明对方确实存在还款义务，法院会判决对方还款。

3.申请仲裁

除了起诉外，还可以通过仲裁来解决争议。可以向当地仲裁委员会申请仲裁，仲裁委员会会根据双方提供的证据进行调解或者仲裁。如果调解成功，对方会按照协议还款；如果仲裁成功，对方也会被判决还款。

总之，口头借款虽然是有效的合同形式之一，但是如果对方不履行还款义务，你可以通过法律手段来维护自己的权益。无论是和解、起诉还是申请仲裁，都需要准备好相关证据，并且遵守法律程序。

法律依据：

《中华人民共和国合同法》第十五条：合同可以用书面形式、口头形式或者其他形式订立。法律、行政法规规定必须采用书面形式订立的合同，应当采用书面形式；未规定或者约定不明确的，可以采用口头形式或者其他形式。