房屋买卖是一项常见的交易行为，但在房屋买卖中，是否可以越过继承人进行交易呢？

首先，我们需要了解继承人的概念。根据《中华人民共和国继承法》的规定，继承人是指被继承人死亡时，根据法律规定享有被继承人财产权益的人。因此，如果房屋的所有权属于被继承人，那么在其死亡后，其财产权益将自动转移给其继承人。

那么，是否可以越过继承人进行房屋买卖呢？根据《中华人民共和国继承法》的规定，被继承人的财产权益只能由其继承人享有，其他人不得侵犯。因此，在房屋买卖中，如果房屋所有权属于被继承人，那么只有其继承人才有权进行房屋买卖交易，其他人不得越过继承人进行交易。

综上所述，根据《中华人民共和国继承法》的规定，房屋买卖不能越过继承人进行交易。

法律依据：《中华人民共和国继承法》第一条、第十二条。