盗窃不足200元要拘留。盗窃200元数额较小，不构成犯罪，属于违法行为，针对这种行为，公安机关会依法进行治安处罚，包括拘留等措施。

按照各省高级人民法院关于盗窃罪起点的规定，一般2000元才构成盗窃罪。根据盗窃金额的不同，给予不同的法律处罚。根据有关法律法规，盗窃不构成刑事犯罪的，处五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款;情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处一千元以下罚款。

法律依据：

《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条

盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款;情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条

盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。