一、建筑材料买卖合同违约怎么处理

1、双方协商调解解决，找到当事人以协商的方式达成和解协议，这是最佳解决办法。

2、非官方第三协调解决，邀请当事人双方都认可和有一定影响对方的人从中调解。

3、合同仲裁;请求合同管理部门仲裁纠纷解决，如是则找到劳动局，如是商业纠纷仲裁则找到市场管理监督部门等。

4、直接向人民法院申请诉讼。

5、法律依据：《》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二、工程合同的违约责任如何认定

1、如工程未能在合同约定的期限内竣工，发包方会要求承包方承担工期违约责任，承包方会要求发包方赔偿其停工、窝工损失。审判实践中遇到的主要问题是：承包方因发包方在施工过程中未按合同约定支付工程进度款或提供原材料、设备、场地、技术资料而主张工期顺延权，即其针对发包方的先履行抗辩权能否得到支持。依照规定，承包人可以顺延工期，即享有工期顺延权。对于发包方未按合同约定提供原材料、设备、场地、技术资料，承包方未按合同约定办理工期顺延，承包方在诉讼中主张工期顺延权的，因发包方未按合同约定提供施工所用原材料、设备、场地、技术资料，承包方就无法进行施工，必然导致工期延误，此情况下应支持承包方的工期顺延权请求。

2、支付违约金一方违约时，可能需要承担支付违约金的违约责任。如果双方对违约金有约定的，适用约定的违约金。但是根据相关法律规定：“约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。”

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