抚养权是指在离婚或分居情况下，父母对子女的抚养、教育和监护的权利和义务。当父母之间发生争议或变更抚养权的需求时，公证是一种常见的解决方式。那么，抚养权如何变更和公证呢？

抚养权的变更需要经过法律程序。父母双方可以协商达成一致意见，或者通过法院判决来变更抚养权。在协商过程中，可以考虑孩子的最佳利益，尽量达成和解。如果无法协商一致，可以向法院提起诉讼，由法院根据相关法律规定做出判决。

在变更抚养权的过程中，公证可以起到重要的作用。公证是指由公证机关对相关事实或法律行为进行证明的一种法律行为。公证可以确保抚养权变更的合法性和有效性，保护当事人的合法权益。

公证抚养权的具体步骤如下：

第一步，准备相关材料。申请公证抚养权变更时，需要准备相关的证明材料，包括离婚协议、法院判决书、父母身份证明等。

第二步，选择公证机关。根据所在地的具体情况，选择合适的公证机关进行公证。公证机关可以是公证处、公证员或者公证处所在地的人民法院。

第三步，申请公证。将准备好的材料提交给公证机关，填写相关申请表格，并缴纳相应的公证费用。

第四步，公证过程。公证机关会对申请材料进行审核，并安排公证员进行公证。公证员会核实申请人的身份和相关事实，并出具公证书。

第五步，公证结果。公证完成后，公证机关会将公证书交给申请人。公证书是对抚养权变更的证明，具有法律效力。

公证抚养权的好处在于，可以确保抚养权变更的合法性，避免纠纷和争议的发生。公证作为一种法律行为，具有法律效力，可以在法律纠纷中提供有力的证据。

公证还可以保护当事人的权益，防止一方滥用抚养权，确保子女的正常成长。公证作为一种公正、公平的第三方机构，可以起到中立、客观的作用，维护当事人的合法权益。

抚养权的变更需要经过法律程序，公证是一种常见的解决方式。通过公证抚养权的变更，可以确保合法性和有效性，保护当事人的权益。当父母之间发生抚养权争议或变更需求时，可以选择公证作为一种解决方式，以实现公正、公平的结果。