经营范围是指企业可以从事的生产经营与服务项目，是企业业务活动范围的法律界限。我国《民法通则》规定，“企业法人应当在核准登记的经营范围内从事经营。”这就从法律上规定了企业法人经营活动的范围。经营范围一经核准登记，企业就具有了在这个范围内的权利能力，企业同时承担不得超越范围经营的义务，一旦超越，不仅不受法律保护，而且要受到处罚。

建议参考： 企业的经营范围中属于法律、行政法规限制的项目，在进行登记之前，必须依法经过批准，经营食品的企业必须先取得卫生许可证，才能办理工商登记。

相关法条： 《中华人民共和国民法通则》第四十二条规定：企业法人应当在核准登记的经营范围内从事经营。

小编总结： 经营范围是企业从事经营活动的业务范围，也是企业合法经营的界限，企业必须在核准登记的经营范围内从事经营活动，不得超越范围经营，如果企业需要从事法律、行政法规限制的项目，必须依法经过批准，在进行经营范围的选择时，企业应该根据自身的实际情况和发展战略，合理确定经营范围，避免超出法律规定的范围，以免给企业带来不必要的法律风险。