当一方拒绝支付生活费或抚养费时，另一方可以考虑通过法律途径来解决，以下是一些起诉的基本步骤：

1、准备证据：收集所有相关的证据，例如协议、信件、短信、电子邮件等，以证明对方应该支付生活费或抚养费。

2、咨询律师：咨询专业律师，了解自己的权利和法律程序，律师可以帮助评估案件的可行性，并提供具体的法律建议。

3、起草起诉书：根据律师的建议，起草起诉书，并向当地法院提起诉讼，起诉书应详细说明被告的身份信息、拒绝支付生活费或抚养费的事实和理由。

4、提交起诉书：将起诉书和相关证据提交给法院，并缴纳相应的诉讼费用。

5、法院程序：法院将根据法律程序处理案件，并可能安排调解或庭审，在庭审中，双方可以提供证据和辩论。

6、判决和执行：法院将根据证据和法律作出判决，如果被告被判支付生活费或抚养费，但拒绝履行判决，另一方可以申请法院强制执行。

建议参考：

1、了解法律规定：在起诉之前，了解当地的法律规定和相关案例，以便更好地了解自己的权利和义务。

2、保持冷静和理智：在处理此类问题时，保持冷静和理智是很重要的，不要采取过激的行动，以免影响案件的进展。

3、考虑和解：在起诉之前，可以考虑与对方进行和解，通过和解，可以避免漫长的诉讼过程，并解决问题。

4、注意证据的收集和保存：在起诉之前，注意收集和保存所有相关的证据，以确保证据的真实性和合法性。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条规定：父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。

成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。

小编总结：

不给生活费和抚养费是一种违法行为，另一方可以通过法律途径来解决，在起诉之前，应准备好充分的证据，并咨询专业律师的意见，在处理此类问题时，应保持冷静和理智，避免采取过激的行动，应了解当地的法律规定和相关案例，以便更好地维护自己的合法权益。