辞工期到了单位不发工资，劳动者可以先与单位协商，协商不成可向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，对仲裁裁决不服的还可以向法院提起诉讼。

当遇到辞工期到了但工资未发放的情况，首先要保持冷静，通过合理合法的途径来维护自己的权益。

与用人单位协商是第一步。可以找到相关负责人，如人力资源部门或直接上级领导，清晰地说明自己的情况，要求按照约定发放工资。在协商过程中，要注意态度诚恳但坚定，保留好协商的相关记录，如聊天记录、邮件等。

如果协商无果，那么可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的劳动违法行为进行调查和处理。在投诉时，需要准备好相关的证据材料，如劳动合同、离职证明、工资条等，以便劳动监察部门能够更有效地开展工作。

劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述进行裁决。申请劳动仲裁时，同样需要准备充分的证据，并且按照仲裁委员会的要求填写申请表格和提交相关材料。

如果对劳动仲裁裁决不服，劳动者有权在规定的期限内向人民法院。在诉讼过程中，法院会依据法律法规和双方提供的证据进行判决。

需要注意的是，在整个过程中，劳动者要保留好所有与工资发放相关的证据，这对于维护自己的合法权益至关重要。同时，要了解相关的法律法规和政策，以便更好地为自己争取应得的权益。

《工资支付暂行规定》 第九条

劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。

《中华人民共和国劳动合同法》 第三十条

用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。