法律解析：

起诉离婚官司开庭的次数并没有固定标准，可能一次，也可能多次。

官司开庭的次数受到多种因素的影响。要看案件的复杂程度。如果双方对本身没有争议，只是在财产分割、子女抚养权等方面存在分歧，且证据较为明确，那么可能一次开庭就能审结。但如果双方争议较大，涉及到的问题繁多且复杂，证据不充分或存在较大争议，就可能需要多次开庭来查明事实。

双方的态度和配合程度也很重要。如果双方能够积极配合法院的审理工作，按时提交证据，对争议问题能够理性协商，那么开庭次数可能相对较少。但如果一方故意拖延、不配合，或者频繁提出新的主张和证据，就会导致开庭次数增加。

法院的案件数量和工作安排也会对开庭次数产生影响。在一些繁忙的法院，可能需要较长时间来安排开庭，从而导致整个诉讼过程时间较长，开庭次数相应增加。

在实践中，为了提高诉讼效率，减少不必要的开庭次数，当事人应尽量在庭前做好充分准备，包括收集整理证据、明确自己的诉求等。同时，要积极与对方沟通协商，争取在庭前解决部分争议。对于法院的要求和安排，要积极配合，按时参加庭审。

总之，离婚官司的开庭次数是不确定的，需要根据具体案件情况来判断。当事人应保持理性和耐心，积极配合法院的审理工作，以推动案件的顺利审结。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十九条

夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。有下列情形之一，调解无效的，应当准予离婚：

（一）重婚或者与他人同居；

（二）实施家庭暴力或者虐待、遗弃家庭成员；

（三）有赌博、吸毒等恶习屡教不改；

（四）因感情不和分居满二年；

（五）其他导致夫妻感情破裂的情形。

一方被宣告失踪，另一方提起离婚诉讼的，应当准予离婚。经人民法院判决不准离婚后，双方又分居满一年，一方再次提起离婚诉讼的，应当准予离婚。

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