南京旅游局（现在一般称文化和旅游局）投诉是有用的。它能为游客提供解决旅游相关问题的有效途径，保障游客合法权益，规范旅游市场秩序。

1. 维护游客权益：当游客在南京旅游过程中遭遇权益受损情况，如旅行社擅自变更行程、导游强制购物、景区服务质量差等问题，向旅游局投诉后，旅游局会介入调查。凭借其行政权力和专业能力，要求涉事企业对游客进行合理或补偿，使游客的损失得到挽回。

2. 规范旅游市场：旅游局对于游客的投诉会进行详细记录和分析。通过对投诉信息的整理，可以发现旅游市场中存在的普遍问题和薄弱环节。针对这些问题，旅游局会采取相应的措施加强监管，如对违规企业进行处罚、开展专项整治行动等，从而促使旅游企业规范经营，提升整个南京旅游市场的服务质量和水平。

3. 提供专业指导：旅游局的工作人员具备专业的旅游知识和丰富的处理经验。在游客投诉时，他们能够为游客提供专业的法律和政策解读，指导游客如何收集证据、维护自身权益，帮助游客以合理合法的方式解决问题。

4. 增强游客信心：旅游局积极处理投诉的态度和行动，向社会传递了保障游客权益的信号。这会让游客在选择来南京旅游时更有信心，知道自己的权益有保障，即使遇到问题也能得到妥善解决，有利于南京旅游业的可持续发展。

《中华人民共和国旅游法》第九十一条规定，县级以上人民政府应当指定或者设立统一的旅游投诉受理机构。受理机构接到投诉，应当及时进行处理或者移交有关部门处理，并告知投诉者。第九十三条规定，消费者协会、旅游投诉受理机构和有关调解组织在双方自愿的基础上，依法对旅游者与旅游经营者之间的纠纷进行调解。