旅游酒店涨价是否可以投诉需要分情况来看。如果酒店在合理范围内涨价且提前告知消费者，一般不可以投诉；但如果存在价格欺诈、哄抬物价等违法行为，则可以进行投诉。

1. 合理涨价情况：在旅游旺季，由于市场需求增加，酒店根据市场供求关系适当提高价格是常见的市场行为。根据市场经济规律，商品和服务的价格在一定程度上会受供求关系影响。如果酒店在消费者预订前就明确告知了价格及价格调整情况，消费者也接受并完成预订，这种情况下酒店涨价属于正常的市场调节，通常不可以进行投诉。

2. 不合理涨价情况：

一是价格欺诈。例如酒店故意虚构原价、虚假优惠折价等。如酒店声称某房间原价 2000 元，现活动价 1500 元，但实际上该房间从未以 2000 元的价格销售过，这就构成了价格欺诈，消费者可以进行投诉。

二是哄抬物价。在旅游高峰等特殊时期，酒店大幅提高价格，超出了正常的市场波动范围，严重扰乱市场价格秩序。比如平时房价 300 元一晚，在旅游旺季突然涨到 3000 元一晚，且周边同类型酒店价格并未出现如此大幅度上涨，这种行为就涉嫌哄抬物价，消费者有权投诉。

三是未提前告知。如果消费者已经预订了酒店，酒店在未提前告知消费者的情况下擅自涨价，这违反了双方的约定，消费者也可以进行投诉。

《中华人民共和国价格法》第十四条规定，经营者不得有下列不正当价格行为：（一）相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；（二）在依法降价处理鲜活商品、季节性商品、积压商品等商品外，为了排挤竞争对手或者独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱正常的生产经营秩序，损害国家利益或者其他经营者的合法权益；（三）捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨的；（四）利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易；（五）提供相同商品或者服务，对具有同等交易条件的其他经营者实行价格歧视；（六）采取抬高等级或者压低等级等手段收购、销售商品或者提供服务，变相提高或者压低价格；（七）违反法律、法规的规定牟取暴利；（八）法律、行政法规禁止的其他不正当价格行为。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。