双方协议离婚需要签订离婚协议书，亲自到婚姻登记机关申请离婚登记，经过离婚冷静期后，再共同到婚姻登记机关申请发给离婚证。

协议的手续主要包括以下几个步骤。夫妻双方应当就离婚事宜协商一致，包括子女抚养、财产分割、债务承担等方面，并签订书面的离婚协议书。离婚协议书应当载明双方的意思表示以及对子女抚养、财产及债务处理等事项协商一致的意见。

双方亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。申请时需提交本人的户口簿、身份证、证以及离婚协议书。婚姻登记机关会对申请材料进行审查，确认符合条件的，予以受理。

接下来进入离婚冷静期。自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。

在离婚冷静期届满后的三十日内，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证。未申请的，视为撤回离婚登记申请。婚姻登记机关查明双方确实是自愿离婚，并已经对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的，予以登记，发给离婚证。

需要注意的是，在办理离婚手续过程中，应当确保所提供的材料真实、合法、有效，并且双方应当亲自到场办理，不得委托他人代办。同时，离婚是一件严肃的事情，在做出决定之前，应当慎重考虑，确保自己的决定是经过深思熟虑的。

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十六条

夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十八条

婚姻登记机关查明双方确实是自愿离婚，并已经对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的，予以登记，发给离婚证。