办理失能老人的监护权手续，通常需要通过法定程序或意定程序来进行。

首先要明确监护权的概念。监护权是指对无民事行为能力人和限制民事行为能力人的人身、财产及其他合法权益进行监督和保护的一种民事法律制度。对于失能老人，如果其丧失了民事行为能力，就需要确定监护人。

法定程序方面，一般是按照法律规定的顺序来确定监护人。比如在老人没有配偶、父母、成年子女等近亲属的情况下，其他愿意担任监护人的个人或者组织可以向法院申请指定监护人。在申请过程中，需要提供相关证据证明老人的失能状况以及自己具备担任监护人的能力和意愿等。

意定程序则是老人在意识清醒时，可以通过书面形式指定监护人。这种方式需要老人具备完全民事行为能力，并且指定的监护人要同意承担监护责任。意定监护协议应当明确监护事项、监护职责、监护期限等内容。

在办理监护权手续时，还需要注意以下几点：一是要确保办理过程的合法性和公正性，遵循相关法律规定；二是要充分考虑老人的意愿和利益，尊重老人的自主选择；三是监护人要切实履行监护职责，保障老人的合法权益。办理完成后，监护人应当依法履行监护义务，保护老人的人身、财产安全，代理老人进行民事活动等。

总之，办理失能老人的监护权手续需要综合考虑多方面因素，以确保老人得到妥善的照顾和保护。

《中华人民共和国民法典》 第二十八条

无民事行为能力或者限制民事行为能力的成年人，由下列有监护能力的人按顺序担任监护人：

（一）配偶；

（二）父母、子女；

（三）其他近亲属；

（四）其他愿意担任监护人的个人或者组织，但是须经被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意。