指的是长辈对晚辈的养育照料。比如父母对在生活、教育、保护等方面的供养和照顾，确保子女能够健康成长和发展。通常持续到子女成年或能够独立生活为止。

则是晚辈对长辈在经济上供养、生活上照料和精神上慰藉。这主要是指子女在父母年老体弱、或者生活困难时，为其提供必要的生活费用、用，并在日常生活中给予关心和照顾。是子女应尽的责任，以保障父母的晚年生活质量。

在法律上，抚养和赡养都是基于产生的，旨在维护的稳定和保障成员的。

《中华人民共和国民法典》 第二十六条

父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。

成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。

《中华人民共和国民法典》 第一千零六十七条

父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。

成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。