拥有着优质黑土地的乌克兰，是一个农业大国。随着中乌两国建交，我国向乌克兰出口了大量机械设备等产品，助其发展现代农业。两国在经济贸易上也展开了广泛合作。但此前，乌克兰爆发经济危机，导致对我国欠下了不少债务，至今未还。那么，乌克兰欠钱中国钱不还该怎么办呢？

一、采取外交手段

乌克兰欠钱中国钱不还，我国可通过外交途径与乌克兰方面进行沟通，敦促其尽快偿还债务。外交部可召见乌克兰驻华大使，表达我国的关切和要求。我国也可以向国际社会说明情况，争取国际支持，在政治和外交层面上对乌克兰施加压力。

二、启用债务重组机制

债务重组是指债权人与债务人协商，对原有债务的偿还条件进行调整。我国可与乌克兰协商，根据其经济实力和偿还能力，对其债务进行重组。例如，延长偿还期限、降低利息或本金，或将其转换为其他形式的合作项目。

三、采取法律手段

如果外交协商和债务重组均未奏效，我国可考虑采取法律手段，向国际法院提起诉讼，要求乌克兰偿还债务。虽然这一过程可能漫长且复杂，但可以维护我国的合法权益，避免债权受损。

乌克兰欠钱中国钱不还，我国应通过外交手段、债务重组机制和法律手段等途径，积极维护自身的合法权益。通过合理的沟通协商和必要的手段，确保乌克兰尽快偿还欠款，促进两国经济贸易合作的健康发展。