欠钱不还上诉需要准备以下资料和手续：

1. 起诉状：写明原告和的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。

2. 原告的身份证明材料：如身份证。

3. 证据材料：例如、转账记录、聊天记录、证人证言等，用以证明双方存在关系以及对方欠款未还的事实。

4. 被告的身份信息：包括姓名、住址、联系方式等，以便法院能够准确法律文书。

5. 授权委托书：如果或其他人，需要提供。

6. 诉讼费：根据案件涉及的金额按照一定比例缴纳。

在准备好上述材料后，向有的人院提起诉讼。一般来说，由或者地的人民法院管辖。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百七十一条

当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。

当事人不服地方人民法院第一审裁定的，有权在裁定书送达之日起十日内向上一级人民法院提起上诉。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百七十二条

上诉应当递交上诉状。上诉状的内容，应当包括当事人的姓名，法人的名称及其法定代表人的姓名或者其他组织的名称及其主要负责人的姓名；原审人民法院名称、案件的编号和案由；上诉的请求和理由。