在建筑工程中，款项纠纷时有发生，其中工地老板欠材料钱不还的情况尤为常见。面对这样的困扰，材料供应商应对冷静处理，采取合理的维权措施。

一、工地老板欠材料钱不还怎么办

1. 及时催款

向工地老板发送催款函或邮件，表明拖欠金额、逾期时间和合理要求。可以根据合同约定或实际情况设定还款期限。

2. 保留证据

收集相关证据，例如材料送货单、发票、合同等，以证明材料交付和欠款事实。可以通过签收单、财务凭证等方式，固定证据。

3. 协商解决

与工地老板进行友好协商，了解拖欠原因并寻求解决办法。可以考虑分期付款、抵扣工程款或其他合理的还款方案。

4. 采取法律措施

如果协商无果，供应商可以向法院提起诉讼，要求工地老板偿还欠款并承担相应利息和违约金。建议委托律师处理，维护自己的合法权益。

二、材料供应商起诉工地老板欠款胜诉难吗

起诉工地老板欠款的胜诉率主要取决于证据的充分性、合同的完善性以及法官的判决。如果供应商能够提供完善的证据链，证明材料交付、欠款金额以及工地老板的违约行为，胜诉的可能性较高。

三、工地老板欠款不还，如何避免更大的损失

1. 签订完善合同

在工程施工前，供应商应与工地老板签订详细的供货合同，明确材料名称、数量、单价、付款方式和违约责任。

2. 定期对账

与工地老板定期进行对账，及时发现并解决付款问题。可以通过邮件、短信或微信等方式，记录对账结果。

3. 风险评估

在与工地老板合作前，供应商应对其财务状况和信用情况进行评估，尽量选择信誉良好的合作方。

工地老板欠材料钱不还的纠纷比较常见，材料供应商应采取合理维权措施，包括及时催款、保留证据、协商解决和必要时采取法律手段。签订完善合同、定期对账和风险评估等措施，也有助于避免更大的损失。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。