在感情的世界里，分分合合是常有的事，但分手后如果涉及到金钱纠纷，那可就有些棘手了。比如分手后女方说不还手钱，这无疑会让男方感到困扰和无奈。接下来，让我们深入探讨一下这个问题。

一、分手后女方说不还手钱

首先要明确的是，所谓的“手钱”具体是什么性质。如果是恋爱期间男方自愿给予女方的礼物或者消费支出，那么从法律角度来看，可能无法要求女方返还。但如果是明确的借款，并且有相关的证据，比如借条、转账记录备注、聊天记录中明确表明是借款等，那么男方是有权要求女方偿还的。

倘若双方对于这笔钱的性质存在争议，那就需要进一步分析双方在恋爱期间的沟通和相处细节。如果男方能够证明这笔钱的出借意图，并且女方在当时也表示了同意还款，那么即使没有书面的借条，也可能通过法律途径来追讨。

此外，还需要考虑金额的大小。如果金额较大，超出了一般恋爱关系中的合理消费范畴，那么更有可能被认定为借款。反之，如果金额较小，可能会被视为表达爱意的赠予。

二、如何收集证据证明是借款

1. 保存好所有的转账记录。无论是通过银行转账、支付宝还是微信等方式，这些记录都能够清晰地显示资金的流向。

2. 留意聊天记录。如果在聊天过程中双方曾经提到过这笔钱是借款，或者关于还款的时间、方式等内容，一定要保留好这些聊天记录。

3. 寻找证人。如果有共同的朋友或者其他人知晓这笔钱的性质是借款，可以请他们作为证人。

4. 录音证据。如果在与女方沟通还款事宜时，女方承认了这笔钱是借款，可以进行录音作为证据。

但需要注意的是，收集证据的过程必须合法合规，不能通过威胁、欺骗等不正当手段获取。

三、通过法律途径追讨的流程和注意事项

1. 写好起诉状。在起诉状中要明确原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。

2. 准备好相关证据材料，并按照法院的要求进行整理和提交。

3. 向有管辖权的法院提起诉讼。一般来说，是被告住所地或者合同履行地的法院。

4. 在诉讼过程中，要积极配合法院的工作，按时参加庭审，如实陈述事实。

5. 等待法院的判决。如果判决女方还款，而女方拒不执行，男方可以申请强制执行。

总之，分手后遇到女方说不还手钱的情况，不要慌张，要冷静分析，通过合法的途径来维护自己的权益。但同时也要注意，感情中的金钱问题往往比较复杂，处理时要尽量保持理性和客观。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。