在商业交易中，收少顾客钱这种情况时有发生，而顾客不愿意归还差额，着实会让人感到困扰和无奈。接下来，让我们一起深入探讨这个问题。

一、收少顾客钱顾客不还怎么办

首先，如果发现收少了顾客的钱，应当尽快与顾客取得联系，态度友好且诚恳地向其说明情况。在沟通时，要清晰地阐述交易的细节，包括商品或服务的价格、实际收款金额以及差额的具体数目。

若顾客拒绝归还，您可以考虑留存相关的交易凭证，如发票、收据、支付记录等，这些都可能成为后续追讨的有力证据。

如果与顾客协商无果，您还可以向消费者协会或者相关的监管部门进行投诉，寻求他们的帮助和支持。

在某些情况下，若涉及的金额较大，您甚至可以通过法律途径来解决问题。向法院提起诉讼，要求顾客归还少付的款项。但需要注意的是，走法律程序可能会耗费一定的时间和精力，并且需要承担相应的诉讼成本。

二、如何预防收少顾客钱的情况发生

1. 加强员工培训：确保收款人员熟悉商品或服务的价格，熟练掌握收款流程和计算方法，避免因操作失误导致少收款。

2. 采用先进的收款系统：利用现代化的收款设备和软件，能够自动计算价格和金额，减少人工计算错误的可能性。

3. 收款时仔细核对：在顾客付款时，仔细核对商品或服务的种类、数量以及价格，确保收款金额准确无误。

4. 定期进行账目盘点：定期对收款账目进行盘点和核对，及时发现可能存在的收款差错。

三、顾客不还钱可能承担的法律后果

1. 民事责任：顾客少付款且拒绝归还的行为构成不当得利。根据法律规定，不当得利人应当将取得的不当利益返还受损失的人。如果通过法律诉讼，顾客可能需要返还少付的款项，并可能需要承担相应的利息和诉讼费用。

2.信用影响：这种行为可能会对顾客的个人信用记录产生负面影响。在信用体系日益完善的今天，不良的信用记录可能会影响其在金融、消费等领域的活动。

总之，收少顾客钱顾客不还的情况需要我们冷静、妥善地处理。在日常经营中，也要做好预防措施，减少此类问题的发生。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。