遇到这种情况，消费者可以依据《消费者权益保护法》的相关，向商家或生产厂家主张。具体步骤如下：

1. 保留证据

发现啤酒疑似兑水后，应立即保存好购物小票、啤酒瓶罐等证据，并对兑水情况进行拍照或录像取证。

2. 联系商家或生产厂家

致电商家或生产厂家客服，说明情况并要求赔偿。如果商家或厂家否认兑水，消费者可要求对其产品进行检测。

3. 协商赔偿

协商时，消费者应提出合理的赔偿要求，如退货退款、更换商品、赔偿损失等。如协商不成，可拨打消费者协会投诉电话进行投诉。

4. 向相关部门投诉

如果消费者与商家或厂家协商不成，可向市场监管部门或消费者协会进行投诉。相关部门将对涉事产品进行抽样检测，并依法对违法行为进行查处。

5.

如果消费者因兑水啤酒遭受损失，可向人民提起。诉讼时，消费者需要提供购物小票、证据照片或录像等证据证明自己的主张。

赔偿金额

根据《消费者权益保护法》的规定，消费者因购买到兑水啤酒造成的实际损失，商家或厂家应承担十倍赔偿责任。

注意要点

消费者在维权时，应注意以下几点：

及时发现问题并保留证据

协商时提出合理的赔偿要求

协商不成时，积极投诉或诉讼

注意保存相关证据，证明自己的主张

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