购买到开过箱的酒，无疑是一件令人不快的事情。这样的酒不仅无法保证其安全性，更可能影响饮用者的健康。那么，遇到这种情况，消费者应该如何维护自己的合法权益呢？

一、买到开过箱的酒怎么办？

1. 及时联系商家：发现酒品开过箱后，应立即联系商家，说明情况并要求赔偿或更换。

2. 保留证据：保留开箱时的照片、视频以及商品包装等证据。

3. 协商解决：与商家友好协商，争取以退款或换货的方式解决问题。

4. 投诉举报：若协商不成，可向消费者协会、市场监管部门等有关机构投诉举报。

二、买到假冒伪劣酒怎么办？

除了开过箱外，还有一种更严重的侵权行为——假冒伪劣酒。遇到这种情况，消费者应采取以下措施：

1. 报警处理：假冒伪劣酒属于违法犯罪行为，应立即报警处理。

2. 收集证据：保留酒品包装、购买记录等证据，并做好相关询问笔录。

3. 配合侦查：积极配合公安机关的侦查工作，提供相关线索和证据。

4. 索赔赔偿：根据相关法律，消费者有权向假冒伪劣酒生产者、销售者索赔赔偿。

三、买到有质量问题的酒怎么办？

除开箱和假冒伪劣外，消费者还可能买到有质量问题的酒。遇到这种情况，应采取以下步骤：

1. 留存证据：保留酒品包装、购买记录以及品尝后的酒样等证据。

2. 与商家协商：与商家协商，要求退款、换货或维修。

3. 送检鉴定：若协商不成，可将酒品送至相关检测机构进行鉴定。

4. 投诉维权：根据鉴定结果，向消费者协会、市场监管部门等机构投诉维权。

购买到开过箱、假冒伪劣或有质量问题的酒，消费者均有权维护自己的合法权益。通过及时联系商家、保留证据、协商解决、投诉举报等方式，消费者可以有效维护自己的切身利益。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。