新开业的餐厅，本就面临着不小的竞争压力，如果再遇到同行恶意打压，更是雪上加霜。面对这种不公平的竞争，餐厅经营者该如何应对？如何维护自身的合法权益？

1、冷静应对，收集证据

当遇到同行恶意打压时，首先要保持冷静，切勿冲动行事。注意收集证据，如对方诽谤、骚扰的行为记录、通话录音等。这些证据对于维权有至关重要的作用。

2、报警求助

如果对方的行为已经构成违法犯罪，如暴力威胁、敲诈勒索等，可以及时报警求助。警方会介入调查，维护餐厅的合法权益。

3、申请行政处罚

对于不构成违法犯罪，但存在不正当竞争行为的，餐厅经营者可以向工商部门或市场监管部门举报，申请行政处罚。例如，对方散布虚假信息诋毁餐厅声誉，可以用不正当竞争法对对方进行举报。

4、提起民事诉讼

如果对方的行为给餐厅造成经济损失或名誉损害，餐厅经营者可以向提起民事，要求对方损失、恢复名誉。

赔偿金额如何确定？

根据《侵权责任法》的，侵权人应当按照其过错承担损害赔偿责任。餐厅被欺负造成的赔偿金额，一般包括以下几个方面：

直接经济损失：包括营业额减少、原材料浪费、员工成本增加等。

间接经济损失：包括餐厅声誉受损导致的客户流失、未来业务受影响等。

精神损害赔偿：对于餐厅经营者因对方行为遭受的精神痛苦，也可以要求精神损害赔偿。

赔偿金额的具体数额由法院根据案情、证据情况酌情确定。

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