食物中毒问题备受社会关注，它不仅威胁着人们的身体健康，还可能造成严重的经济损失。如果不幸遭遇食物中毒，及时采取正确措施非常重要。本文将详细介绍食物中毒后的问题，以便受害者维护自身的合法权益。

一、结果食物中毒了怎么办赔偿

（一）保留证据

食物中毒后，首要任务是保留证据，包括就医记录、食物残骸、购买凭证等。这些证据对于证明中毒原因和赔偿责任至关重要。

（二）向相关部门举报

及时向卫生监督部门或市场监管部门举报，以便相关部门调查取证，查明中毒原因，并采取相应措施预防其他人员中毒。

（三）向商家索赔

根据我国《食品安全法》，食品经营者对消费者因食用其销售的食品受到损害的，应当承担赔偿责任。受害者可以向商家索赔医疗费、误工费、精神损害费等损失。

（四）提起诉讼

如果与商家协商不成，受害者可以向提讼。法院会根据证据情况判决商家赔偿受害者的损失。

二、食品安全事故人身损害赔偿责任

根据《食品安全法》，食品安全事故人身损害赔偿包含以下几项：

1、医疗费

2、误工费

3、残疾赔偿金

4、死亡赔偿金

5、精神损害赔偿金

6、其他必要费用

三、食物中毒索赔时的注意事项

1、及时就医并保留证据：第一时间就医，保留就医记录和相关病历资料。要保留购买食物的票据或发票，以及食物残渣样本。

2、及时向相关部门举报：向卫生监督部门或市场监管部门举报食物中毒事件，以便相关部门及时调查取证。

3、及时向商家索赔：与商家协商索赔，并保留索赔记录。如果协商不成，可以向法院提起。

4、做好心理准备：食物中毒索赔可能是一个漫长的过程，需要耐心和坚持。受害者要做好心理准备，必要时可以寻求法律援助。

以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。