走进超市，挑选水果时，你满怀期待地拿起一个芒果，却在咬下第一口时，发现它又酸又涩。这让人扫兴，甚至令人胃里翻腾。那么，在这种情况下，消费者应该如何维护自己的权益呢？

1. 保留购物凭证

当发现购买的芒果味道不佳时，请务必保留好购物凭证，例如小票或发票，这将作为索赔的重要证据。

2. 与超市沟通

与超市客服人员进行沟通。礼貌地说明情况，提供购物凭证并表达你的不满。超市会提供换货或退款等解决方案。

3. 协商

如果超市未能提供令人满意的解决方案，可以尝试与超市管理人员协商赔偿。根据《消费者权益保护法》，消费者有权获得商品价值两倍的赔偿。

4. 向消费者协会投诉

如果与超市协商无果，可以向消费者协会投诉。消费者协会将介入调解，维护消费者的合法权益。

5. 向

如果以上途径都无法解决问题，消费者可以考虑向法院提起。法院会根据《消费者权益保护法》及相关法律法规，对进行审理。

注意事项：

索赔时务必提供充分的证据，证明芒果味道不佳。

协商赔偿时，要保持冷静和理性，避免造成不必要的冲突。

购买水果时，尽量挑选外观完好、果肉成熟的芒果。

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