食品安全是关系到每个人身体健康的大问题，近年来，食品造假问题频发，让消费者苦不堪言。当我们发现购买的食品存在造假问题时，应该如何维护自己的合法权益，获得呢？

当我们购买的食品存在造假问题时，首先要收集证据，保留购买凭证、食品包装、发票等相关材料。然后，可以向以下途径寻求赔偿：

1. 与商家协商赔偿

发现食品造假后，可以先与商家协商赔偿。如果商家承认造假事实，双方可以协商赔偿金额和方式。协商成功后，商家应按照约定赔偿消费者。

2. 向消费者协会投诉

如果与商家协商不成，可以向当地消费者协会投诉。消费者协会将介入调查，协调处理消费者与商家的，帮助消费者维护合法权益。

3. 向市场监管部门举报

食品造假属于违法行为，消费者可以向市场监管部门举报。市场监管部门将对涉事食品进行抽样检测，查证违法事实后，对商家进行处罚，同时责令商家召回不合格食品，并对消费者进行赔偿。

4. 向提讼

如果以上途径都无法解决问题，消费者还可以向法院提起。法院会根据证据情况对进行审理，判决商家赔偿消费者的损失，并可能对商家处以罚款或其他处罚。

需要注意的是，食品造假赔偿的金额并没有固定的标准，一般根据消费者的实际损失、商家的过错程度等因素综合确定。赔偿金额包括：

购买食品的费用

因食用不合格食品造成的医疗费用

精神损失费等其他损失

举证责任

在食品造假赔偿纠纷中，举证责任主要在于消费者。消费者需要提供证据证明食品存在造假问题，以及因食用不合格食品造成的损失。如果消费者无法提供充分的证据，可能无法获得赔偿。

法律依据

《食品安全法》

《消费者权益保护法》

《侵权责任法》

食品安全是每个公民应有的权利，消费者在购买食品时应注意食品的来源和质量。如果发现购买的食品存在造假问题，消费者应及时采取措施维护自己的合法权益。法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。