一、没签劳动合同和没交社保怎么赔偿

若未签订劳动合同，劳动者可主张双倍工资赔偿。从用工之日起第二个月起至满一年止，用人单位应向劳动者每月支付二倍的工资。

对于未交社保的情况，劳动者可以要求用人单位补缴。用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。

劳动者还可以以此为由，并要求用人单位支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

总之，未签劳动合同和未交社保的赔偿问题，劳动者可依据相关维护自身合法权益，与用人单位协商解决，若协商不成，可通过劳动仲裁等途径进行维权。

二、劳动合同不允许法律怎么办

如果劳动合同不允许法律仲裁，这可能会给劳动者维护自身权益带来一定困难。但并非完全没有解决途径。

首先，可尝试与用人单位进行协商沟通，明确表达对合法权益维护的诉求，看能否通过协商达成一致。

其次，若协商无果，可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，督促其改正，以保障劳动者的合法权益。

再者，劳动者还可以寻求工会等组织的帮助，工会作为代表劳动者利益的组织，有责任和义务为劳动者提供支持和协助，与用人单位进行交涉。

另外，虽然合同约定不允许法律仲裁，但在法律规定的范围内，劳动者仍可以依据相关法律法规向人民提起诉讼。人民法院会依据法律规定和具体情况进行审理和判决，以维护劳动者的合法权益。总之，应根据具体情况采取合适的措施，积极维护自身合法权益。

三、和哪个优先

在法律适用层面，劳动合同法与民法典并不存在绝对的优先顺序。

劳动合同法主要规范，侧重于劳动者与用人单位之间的权利义务关系，如劳动合同的订立、履行、变更、解除和终止等。

民法典则是调整平等主体之间的人身关系和财产关系的基本法律。在涉及劳动关系中的一些民事法律问题，如责任、合同效力等方面，民法典的相关规定会适用。

然而，在具体案件中，应根据案件的具体情况和法律适用的原则来确定适用的法律。一般来说，特别法优于一般法，劳动合同法作为专门规范劳动关系的法律，在劳动关系领域具有优先适用的地位。但如果涉及到民法典中更具一般性和基础性的规定，且与劳动合同法不冲突时，也会同时适用。

总之，不能简单地确定劳动合同法和民法典哪个优先，需要结合具体案件进行分析和判断。

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