被告不出庭的后果非常严重。在民事诉讼中，被告无正当理由拒绝出庭或者未经法院许可中途退庭的，人民法院可以缺席判决。

因此，在民事诉讼中，如果被告不出庭，后果相当严重。因为被告不出庭，就无法维护其合法权益，在案件中处于劣势，人民法院也可以对其缺席判决。

法律依据：

《民事诉讼法》 第一百四十四条缺席审判被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。